Salade Butternuts rôtis et falafels

Il fait toujours aussi froid et on manque d’idées de recettes saines mais gourmandes !

Ingrédients pour la salade :

  • de la mâche
  • du butternuts rôtis
  • de la fêta
  • des tomates cerises
  • des falafels d’un magasin bio
  • un filet d’huile d’olive

Recette :

  • Faire rôtir le butternut : découper en petits carrés, saupoudrer de curry et d’un filt d’huile d’olive. Sortez-les du four dès qu’ils ont une belle couleur
  • Ajoutez tous les ingrédients dans une assiette creuse et bon appétit !

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