Velouté courgettes, petits pois et kiri

Il fait froid et le soir il faut dîner léger ! voici une délicieuse recette d’un velouté courgettes, petits pois et kiri pour 3/4 personnes !Ingrédients :

Ingrédients :

  • 3 belles courgettes bio
  • 250 gr de petits pois surgelés
  • 4 kiris
  • 1 bouillon cube volaille

Recette :

  • Faire bouillir l’eau avec le bouillon cube volaille
  • Découper les courgettes en lamelles et ajoutez-les dans l’eau avec les petits pois congelés
  • Plantez un couteau dans une des lamelles de courgettes pour vérifier la cuisson : dès qu’elles sont molles, vous pouvez sortir la casserole du feu
  • Videz un peu d’eau si vous souhaitez une soupe plus ou moins liquide : plus il y a d’eau, plus votre soupe le sera
  • Ajoutez les 4 kiris et mixez !

Alors, on se régale ?

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